Cuando consultamos alternativas para comprar una sartén honda Bra efficient, naturalmente queremos una de precio asequible, resistente, duradera, fácil de fregar, de peso ligero, antiadherente y que nos permita preparar varios tipos de comidas. Lo cierto es que no todas las sartenes cuentan con tales características.
Contamos con sartenes que están hechas de distintos tipos de materiales (aluminio, titanio o hierro), cada una enfocada a un uso concreto y más adecuada para cierto tipo de alimentos.
Por otra parte, la mayoría de sartenes no están concebidas para usarlas día sí, día también.
Si planeas comprar una sartén para acondicionar o ampliar el inventario de la cocina es fundamental que seas consciente de ciertos factores importantes.
Sigue consultando este artículo para descubrir todos los detalles y las mejores selecciones del mercado.
sartén honda Bra efficient: ¿Cuál crees que debes comprar?
Te traemos las mejores sartenes hondas Bra efficient en base a los datos de nuestras investigaciones y las reviews del resto de expertos:
BRA Efficient Sartén Honda 24 cm, Aluminio Fundido con Antiadherente Platinum...
- Fabricada en aluminio fundido extremadamente resistente a la deformación (6 mm de espesor en la base)
- Revestimiento antiadherente platinum plus de alta calidad y muy duradero; 100% libre de pfoa
- Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción
- Mango ergonómico en color negro con logo de bra en naranja
- Apta para el lavavajillas; diámetro base: 16 cm; altura: 7.3 cm
BRA Efficient orange Sartén honda 28 cm, aluminio fundido con antiadherente...
- Fabricada en aluminio fundido extremadamente resistente a la deformación (6 mm de espesor en la base)
- Revestimiento antiadherente platinum plus de alta calidad y muy duradero; 100% libre de pfoa
- Fondo full induction compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción
- Mango ergonómico en color naranja con logo de bra
- Apta para el lavavajillas; diámetro base: 17.8 cm; altura: 7.6 cm
BRA Efficient Orange Set De 3 Sartenes, Aluminio, Negro, 20-24-28 cm
- Aluminio fundido con espesor de 6 mm; y recubrimiento antiadherente de la calidad tricapa teflón platinum plus sin pfoa
- Tecnología eco+: 100 % libres de pfoa, salvaguardando de esta manera el medioambiente y eliminando cualquier posible efecto nocivo de dicho elemento para el ser humano o el planeta
- Fondo difusor uniforme de eficiencia (save energía sistema)
- Mango ergonómico y apilable de color naranja
- Sartén 20 cm-Diámetro base: 130mm / Sartén 24 cm-Diámetro base: 165 mm. / Sartén 28 cm-Diámetro base: 195 mm
BRA Terra - Set de 3 sartenes, aluminio fundido, aptas para todo tipo de...
- Fabricada en aluminio fundido de gran calidad, muy resistente a la deformación (5.5 mm de espesor en la base)
- Sistema ECO+: más respetuoso y eficiente con el medio ambiente, 100% libre de PFOA
- Apta para todo tipo de cocinas, incluido inducción
- Recubrimiento antiadherente de la máxima calidad tricapa Teflon Select acabado dorado
- Fondo difusor full induction uniforme de máxima eficiencia (Save Energy System), compatible con todas las fuentes de calor incluida la inducción
BRA Efficient Orange - Set de 3 sartenes + Safe - Salvamanteles de silicona...
- Antiadherente sin PFOA de máxima calidad
- 6 mm de espesor
- Aluminio Fundido resistente a la deformación
- Fondo de acero full induction uniforme
- Fondo difusor con por impacto con sistema de ahorro energético
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Guía de compra y opiniones
- 1 sartén honda Bra efficient: ¿Cuál crees que debes comprar?
- 1.1 BRA Efficient Sartén Honda 24 cm, Aluminio Fundido con Antiadherente Platinum...
- 1.2 BRA Efficient orange Sartén honda 28 cm, aluminio fundido con antiadherente...
- 1.3 BRA Efficient Orange Set De 3 Sartenes, Aluminio, Negro, 20-24-28 cm
- 1.4 BRA Terra - Set de 3 sartenes, aluminio fundido, aptas para todo tipo de...
- 1.5 BRA Efficient Orange - Set de 3 sartenes + Safe - Salvamanteles de silicona...
- 2 Recomendaciones de compra
- 2.1 ¿Existen varios tipos de sartenes?
- 2.2 BRA Premiere- Set de 3 sartenes, aluminio fundido antiadherente, aptas para todo...
- 2.3 Bra Prior - Set de 3 Sartenes, Aluminio Fundido Antiadherente, Incluye dos...
- 2.4 Tefal Aroma- Juego de 3 sartenes de aluminio de 22, 24y26 cm, recubrimiento...
- 2.5 Tefal Unlimited On Set Sartenes 20-24-28 cm con revestimiento resistente,...
- 2.6 Tefal Aroma- Juego de 3 sartenes de aluminio de 22, 24y26 cm, recubrimiento...
- 2.7 BRA Red Diamond Set de 3 sartenes aluminio forjado 20-24-28 cm, antiadherente...
- 2.8 Arcos Serie Forza, Sartén, Cuerpo de Triple Fondo, Acero Inoxidable + Aluminio...
- 2.9 WMF Profi Sartén, Acero Inoxidable Pulido, 24 cm
- 2.10 LACOR Sartén Sin Antiadherente, Ecológica, Compatible con Vitrocerámica,...
- 2.11 KICHLY 3 piezas Sartén de hierro fundido pre-sazonado - 15 cm, 20 cm y 25 cm
- 2.12 Lacor - 63624 - Sartén Ferrum Hierro - Ecológica, Compatibilidad con Todo tipo...
- 2.13 KICHLY Sartén Redondo en Hierro Fundido con mango, 26 cm
- 2.14 MasterClass Sartén Ecológica de Cerámica Antiadherente Sin Productos...
- 2.15 Set de 3 sartenes de aluminio con revestimiento cerámico color mármol y mango...
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Recomendaciones de compra
Escoger una sartén adecuada no resulta una labor fácil dado que hay distintas opciones en el mercado. Ante la duda, antes de gastar el dinero en una, es importante tener en cuenta varios puntos:
– La periodicidad en el uso.
– Los productos que vamos a preparar.
– Su resistencia y vida útil.
Una vez tengamos claros estos aspectos, entonces podemos valorar otras opciones que nos ayudaran a seleccionar la sartén con el material, precio y prestaciones que más se adecuen a lo que estamos buscando. Aquí debajo verás una completa guía de compra para que no te equivoques en la elección de tu futura sartén.
¿Existen varios tipos de sartenes?
Las sartenes cambian principalmente por el tipo de material con que están construidas. Cada una tiene distintas cualidades:
- Aguante.
- Forma de uso (principiante, medio, uso profesional).
- Tiempo de cocinado en función al modelo de cocina empleado (de inducción, de gas, por electricidad, vitrocerámicas).
- Facultad de evitar que se adhieran alimentos (anti-adherencia).
- Tamaño y facilidad de uso.
- Modo de limpieza.
Sartén de aluminio
Serían las sartenes más empleadas por el tipo de alimentos que permiten procesar (pescado azul, carne roja, revueltos de huevos…) Este tipo de sartenes por lo general son menos costosas que las que se fabrican con otros componentes y son de estas familias:
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Sartenes de aluminio fundido: las más recias de las sartenes de este tipo, por lo tanto, son mas pesadas que el resto.
Sartenes de aluminio forjado: un poco menos gruesas que las anteriores, pesan menos también y muy cómodas para trabajar.
Sartenes de aluminio prensado: son las de menor peso, pero tienen mayor facilidad para deformarse, lo positivo es su precio bajo.
Pero no todas las sartenes hechas de aluminio son económicas, también hay alternativas de calidad premium para cocineros profesionales a unos costes más elevados.
Si escoges un pack de sartenes de aluminio, cuenta con la modalidad y materiales del revestimiento y asi impedir que con el uso regular se vea el aluminio. El motivo es que si esta superficie se pierde, el aluminio dejaría sustancias en la comida, si bien no es un elemento tóxico, tampoco es recomendable. Sería apropiado buscar un producto con protector antiadherente de titanio o antiadhesivo con Teflon.
Resumiendo, los productos de aluminio son más livianos al compararse con los demás materiales. De todas formas, el aluminio no es el compuesto más perdurable, por lo que suelen romperse con mucha rapidez al exponerse a fuertes temperaturas (más de 250 °C) o cuando se usan objetos de metal para apartar la comida, ya que así se estropea el protector antiadherente.
Sartenes fabricadas con titanio
Llevan varios años en el mercado, aun así, las sartenes de titanio no son muy populares debido a su precio, provocado por la enorme resistencia y fortaleza.
Además de ser duraderas, destacan por retener los grados de calor y extenderlos de forma homogénea en la totalidad de la superficie. Por ello, son ideales para realizar aderezos o sofritos.
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Probablemente al leer sartén de titanio asumas que son hechas integramente del mismo material, no es así. Solo tienen
una capa aislante de aleación de titanio que protege el anti-adherente de la sartén y amplía así su vida.
- Gracias a su revestimiento de titanio, es posible utilizar cuchillos y diversos utensilios metálicos para revolver la comida sin temor a rayar la sartén.
- Si su base es de un metal como el aluminio, son muy ligeras.
- La cobertura anti-adherente al no deteriorarse no da lugar a rastros en los alimentos cocinados.
- No son las sartenes más baratas.
Sartenes de acero inoxidable
Por lo general, este tipo de sartenes son probablemente las más higiénicas ya que no arrojan sustancias de metal, por lo tanto no ensucian la comida con elementos dañinos. Esta es la razón por la que las sartenes de acero inoxidable son la opción preferida de muchas personas.
- Son duraderas y difícilmente se desgastan según pasan los años.
- Disponen de una conductividad del calor: el calor se difunde a partes iguales y es capaz de conservarlo un tiempo después de desconectar el fuego. De esta manera las comidas se mantienen calientes.
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Algunas sartenes de acero inoxidable están dotadas una cubierta de Teflón o cerámica, no necesariamente, este metal ya lo es. No obstante si usamos la sartén a temperaturas elevadas, los alimentos pueden pegarse. Están diseñadas para un mercado especializado (chefs) y su coste es más caro de lo normal.
Sartenes fabricadas en hierro
Resultan aptas para elaborar cualquier variedad de hortalizas y productos cárnicos puesto que conservan la temperatura moderadamente bien.
Estas son sus principales características:
- Estas sartenes son altamente robustas, no se estropean con rapidez.
- Pesan algo más que las demás.
- Su temperatura se incrementa rápidamente y se sostiene, es decir, permite reducir la cantidad del fuego y ahorrar en energía.
- Hace falta un poco de pericia antes de usarlas.
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Las características anti adhesivas, resistencia y manejo no son las mismas en todas las sartenes de hierro, dependerá de cada modelo:
Sartenes de hierro forjado: son las sartenes más fáciles de hacer, ya que consisten en una placa de hierro moldeado con un tirador unid a un punto lateral.
Sartenes de hierro colado: estas sartenes tienen una estructura de hierro fundido con un barniz que se ha vitrificado. Por eso se las denomina de hierro colado esmaltado vitrificado.
Sartén de cerámica
Son utensilios con una alta anti-adherencia, en particular al ser utilizadas las primeras veces. Su coste normalmente está en el margen de los 40 euros. Son geniales para rehogar vegetales pero al mismo tiempo se usan para preparar productos cárnicos.
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Esta clase de recipientes necesitan un mantenimiento permanente para ampliar su conservación y proteger sus capacidades, no se deberían superponer una encima de otra o emplear cubiertos de punta para manipular los alimentos.
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